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Cozinha de acampamento – Saboreando a aventura - Parte I

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            Cozinha de acampamento é um tema que interessa a muitas pessoas, uma vez que gostamos de guloseimas e petiscos, não importa a hora ou local. No entanto, cozinhar em campo é muito diferente de cozinhar no conforto de casa, simplesmente pela praticidade de alguns itens e alimentos.   Todo excursionista que se prese tem seu kit cozinha, bem como algumas dicas e receitas práticas, simples e deliciosas. Veremos algumas receitas extraídas de textos outrora lidos como: “ O livro de cozinha do excursionista faminto ” de autoria de Sergio Beck e de experiências pessoais na cozinha indoor e outdoor.   O que levar entre equipamentos e alimentos estará diretamente relacionado ao período de permanência em uma trilha. No livro “A arte da guerra”, Sun Tzu cita: “ Quando os soldados ficam encostados em suas lanças, estão fracos por falta de comida...”.

Dawn Wall – Caminhando pela Sobra

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Avalanche - Parte II - Sobrevivendo ao sinistro gelado

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Monte Rushmore – A face rochosa do poder.

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Avalanche – Parte I - A geniosidade das montanhas

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Monte Santa Helena – O despertar violento de um sono inquieto. - Parte I

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Atividades Outdoor e Hidratação - "Quase Aquaman's"

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Projeto Leopardo das Neves - Snezhny Bars “Conquistador das Montanhas...” - Parte I

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Hiponametria - Porque hidratar não apenas beber água.

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Cultura Montesa Niponica - Do Oriente ao Sol poente + Culture Mountain Nippon - The East to the Sunset

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O Japão e o Brasil têm uma intrínseca ligação que teve inicio a 18 de junho de 1908 quando o navio Kasato Maru, trazendo 165 famílias japonesas, aportou em Santos. De lá para cá muita coisa mudou, hábitos das duas culturas foram diariamente sendo respeitados e incorporados à rotina. Atualmente muitos são os nikkeis, Japoneses de Sangue e Brasileiros de Coração, que formam a maior comunidade nipônica no exterior. Essa imigração trouxe conhecimentos culturais que somente somaram à já conhecida criatividade dos brasileiros, influenciando fortemente a gastronomia, cultura, esportes, religiosidade e conscientização de que podemos desenvolver muito melhor quando nos                                                                                  auxiliamos mutuamente.